TUTTOCAPSULE – Pad B1 Stand 032 – sarà presente al 46° SIGEP WORLD, che si svolgerà presso il Quartiere Fieristico di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025. L’azienda riconferma quindi il suo interesse per quello che è il maggior evento di riferimento nazionale e internazionale per i settori Gelato, Pastry&Chocolate, Coffee, Bakery e Pizza.
TUTTOCAPSULE, affermata catena retail italiana dedicata al mondo del caffè con sede a Settimo Torinese (TO), propone all’evento riminese uno stand dal layout rinnovato e innovativo: per la prima volta sarà infatti a disposizione dei visitatori uno spazio interamente dedicato al nuovo format Accademia La Caffetteria. Accademia La Caffetteria, caffetteria dedicata al mondo dello Specialty Coffee, si propone quindi al franchising, puntando sull’alta qualità. Gli eleganti e raffinati arredi e il bancone a vista confermano l’approccio internazionale, ispirato alle micro roastery danesi e spagnole, veri e propri luoghi di relax, di socializzazione e di cultura del caffè, dove è possibile dedicare del “tempo di qualità” a sé stessi e agli amici, oltre ad approfondire, attraverso il personale altamente formato e qualificato, la conoscenza del mondo del caffè e affinare il palato con nuovi e interessanti approcci.
La prima Accademia La Caffetteria ha aperto a Ciriè (TO), nella scorsa primavera e, in pochi mesi, è diventato un vero punto di riferimento per gli amanti dello Specialty Coffee, ma anche per chi vuole avvicinarsi a un modo diverso di preparare e gustare il caffè. Al SIGEP WORLD l’offerta di TUTTOCAPSULE è, come sempre, completa e focalizzata sui migliori marchi di caffè presenti in Italia, ma il vero fiore all’occhiello è rappresentato dagli Specialty Coffee by Pagliero roasted in Barolo: l’eccellenza del caffè. La definizione di Specialty Coffee è infatti concessa al caffè che ottiene un punteggio di 80 punti o superiore sulla scala di 100 punti utilizzata nel modulo di cupping della Specialty Coffee Association. Gli Specialty Coffee by Pagliero sono mono origine Brasile, Perù di qualità Arabica 100%, a cui si sono recentemente aggiunte due nuove origini in offerta temporanea: Etiopia e Uganda. I chicchi vengono coltivati in aziende che rappresentano l’eccellenza per raccolta e selezione, con attenzione alla sostenibilità, in regioni con climi, altitudini e condizioni del suolo ideali, sovente caratterizzate da microclimi che conferiscono loro sentori unici. Gli Specialty Coffee by Pagliero – commercializzati da TUTTOCAPSULE – sono coltivati e lavorati e tostati con passione e accuratezza estrema: sono caffè buoni, eleganti e gradevoli.
Il SIGEP WORLD sarà quindi un’occasione importante per coinvolgere i visitatori in degustazioni, farli avvicinare alla nuova proposta di ACCADEMIA LA CAFFETTERIA e approfondire la sfaccettata e interessante realtà di TUTTOCAPSULE
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