In questa intervista realizzata ad Host Andreea Postolache, Global Sales & Marketing Manager di Julius Meinl, racconta di come la torrefazione stia ridefinendo gli standard del caffè professionale attraverso tre pilastri: qualità, sostenibilità e innovazione del servizio.
In fiera Julius Meinl ha valorizzato la linea The Originals Bio Fairtrade e presentato importanti novità di prodotto. Tra queste spicca una nuova capsula biodegradabile, sviluppata specificamente per Horeca e OCS compatibile con il sistema Lavazza Blu.
Rivolgendosi sempre più al segmento premium, Julius Meinl ha inoltre presentato una monorigine da El Salvador, confermando l’attenzione verso caffè di eccellenza.
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