Tag: HACCP
Controlli Listeria: chiuse 23 aziende che rifornivano anche gestori vending
L’allarme era partito ai primi ottobre per alcuni casi di Listeria che si erano verificati in seguito alla consumazione di alimenti a base di...
GOfredo: il dispositivo che preserva la catena del freddo
21-01-2019 - Una startup innovativa che potrebbe cambiare definitivamente il monitoraggio, la registrazione e l'analisi dei dati nell'ambito della normativa Haccp.
Si chiama GOfredo ed...
Fabrizio Cattelan entra in Confindustria Udine
08-06-2017 - Fabrizio Cattelan, vice presidente di CDA srl di Flumignano di Talmassons, azienda leader nella distribuzione automatica di bevande e alimenti, è stato...
Da Assogepi un manuale unico per l’autocontrollo
31-05-2016 - Il 14 maggio scorso, Assogepi CNA Modena ha presentato il "Manuale di corretta prassi lavorativa" specifico per gli operatori della distribuzione automatica,...
Svizzera. Il vending sotto controllo
20-03-2015 - Sono arrivati i risultati dei controlli a cui sono state sottoposte le compagnie del vending del Canton Ticino da parte del Laboratorio...
