Illycaffè sceglie il Regno Unito per il lancio di illy On The Go, nuovo format di caffè self-service che segna l’ingresso strutturato dell’azienda triestina nel segmento premium del coffee on-the-go britannico. Il progetto si basa su soluzioni bean-to-cup automatiche in grado di preparare espresso e bevande in stile italiano utilizzando il blend 100% Arabica del marchio, con l’obiettivo di offrire un’esperienza di qualità paragonabile a quella del bar tradizionale ma in modalità completamente self-service. Il cliente seleziona la bevanda, effettua il pagamento contactless e riceve il caffè in pochi istanti, in un format pensato per coniugare rapidità, accessibilità e standard elevati di prodotto.
La scelta del mercato UK non è casuale. Il Regno Unito rappresenta oggi uno dei contesti più dinamici in Europa per il caffè self-service premium, con una diffusione crescente di macchine automatiche in ambienti ad alta frequentazione e una domanda sempre più orientata verso soluzioni veloci ma di qualità.
In questo scenario, illy On The Go si posiziona come proposta distintiva, facendo leva sulla riconoscibilità del brand e sull’expertise italiana nell’espresso per intercettare consumatori attenti sia al gusto sia alla praticità.
Accanto alla qualità del prodotto, il progetto integra anche elementi di sostenibilità e innovazione tecnologica, con macchine progettate per ridurre sprechi e consumi e per rispondere alle aspettative di un pubblico sempre più sensibile ai temi ambientali. Con questa iniziativa, illy amplia il proprio modello distributivo nel Regno Unito e consolida la strategia di espansione internazionale nel canale automatico premium, puntando a portare l’esperienza del caffè italiano anche nei contesti più dinamici del consumo contemporaneo.
