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Nestlé e Barry Callebaut insieme per la riforestazione del Brasile

La sostenibilità nella filiera agroalimentare raggiunge un nuovo traguardo con l'ambizioso progetto di riforestazione lanciato da Nestlé e Barry Callebaut in Brasile. Le due...

Ferrero esempio virtuoso di sostenibilità secondo il WWF

Tenendo fede al suo impegno e rispettando i propositi sanciti negli anni, Ferrero è risultata fra le aziende più virtuose nell'approvvigionamento di olio di...

A Cibus Connect Mr Beans, lo snack 100% legumi italiani

15-04-2019 - Presentato da Italian Snack Food, Mr Beans, lo snack senza sensi di colpa, ha esordito nell’Innovation Corner di Cibus Connect che si...

Nuovo ingrediente in cucina: la farina di caffè

26-10-2016 - La preparazione di una tazza di caffè richiede un lungo processo che trasforma il chicco nella nera bevanda che tutti amiamo. Non tutti sanno...

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