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Caffè espresso italiano tradizionale: un disciplinare per garantirne la qualità

05-06-2018 – È stato da poco approvato il Disciplinare caffè espresso italiano tradizionale, che regola tutte le caratteristiche essenziali e i parametri perché un caffè espresso realizzato con macchina professionale

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Nasce il nuovo portale www.sanbenedettofoodexcellence.com

18-05-2018 – Acqua Minerale San Benedetto alza il sipario su una delle più importanti novità 2018: la nascita del nuovo sito www.sanbenedettofoodexcellence.com, un progetto digitale di respiro internazionale, dal posizionamento premium,

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Molecola lancia la nuova bottiglia “90.60.90”

26-03-2018 – Molecola è la cola tutta italiana nata nel 2013; da allora ne ha fatta di strada, arrivando all’interno di FICO Eataly World, dove è stata presentata la nuova bottiglia in

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Diba 70 organizza un workshop gratuito per professionisti dell’Horeca

15-03-2018 – Oggi giovedì 15 marzo importante iniziativa di carattere formativo rivolta a titolari di hotel, ristoranti, agriturismi, direttori di struttura ricettiva, responsabili breakfast e di sala, maître e chef

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Caffè Kamo lancia la sua linea di cialde per una nuova coffee experience

19-02-2018 – Nella splendida cornice dell’Hotel Santa Lucia di Napoli, venerdì scorso Caffè Kamo, brand di proprietà della società Projeko srl dei fratelli Rubino, ha presentato un’importante novità: la linea delle

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Con Lollo Caffè e #antoninochef parte HorecaTv.it

30-10-2017 – Inaugurata in occasione di Host 2017, dove è stata accolta con lusinghieri consensi dagli operatori del settore, parte oggi Horecatv.it, il nuovo strumento sul web dedicato al comparto

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San Benedetto premiata ai Global Bottled Water Awards

30-10-2017 – Antica Fonte della Salute, la preziosa acqua San Benedetto dedicata all’alta ristorazione, dopo aver conquistato le 3 stelle d’oro assegnate dall’International Taste & Quality Institute e aver trionfato agli

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Tornano i corsi di formazione di Valentino Caffè

27-10-2017 – Valentino Caffè, grazie alla sua scuola Maestri Caffettieri offre a tutti coloro che vogliono perfezionarsi nella pratica –  ma anche approfondire le conoscenze legate al mondo del caffè

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Anche Dolomia lancia l’acqua in pet versione mini

20-10-2017 – Acqua Dolomia ha realizzato un formato specifico per il settore Ho.Re.Ca: Pocket, la nuova bottiglia della linea PET Elegant, nel formato tascabile da 250ml destinata alla ristorazione veloce.

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AFEHC a Host. Pad.1 Stand R-06

19-10-2017 – Non solo player nazionali: a conferma del respiro internazionale di Host e dell’importanza non solo per il nostro Paese dell’evento, vi è la presenza dell’Associazione Spagnola degli Esportatori

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Roncadin: prove di pre-produzione dopo l’incendio

25-09-2017 – Venerdì 22 settembre un vasto incendio è divampato alla Roncadin di Meduno (PN), stabilimento di 22mila metri quadrati dove si producono circa 500mila pizze surgelate al giorno e

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Per il brand Neri un settembre ricco di eventi

08-09-2017 – Un settembre ricco di eventi per le bevande Chin8, Aranciosa, Limoncedro e Gassosa Neri. L’attività di promozione del brand Neri, prosegue in questo ultimo scorcio di estate con

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Dersut Caffè lancia il suo caffè biologico

28-07-2017 – Dersut Caffè, storica torrefazione di Conegliano, introduce nel mercato Caffè BIO Dersut, una miscela 100% biologica, nata per far fronte all’esigenza di un consumatore sempre più informato e attento

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Puly Day, i campus del pulito di pulyCAFF

27-07-2017 – Quando bisogna pulire la macchina espresso e il macinacaffè? “pulyCAFF suggerisce di pulire la macchina espresso ogni giorno e il macinacaffè ogni 2-3 giorni –  afferma Gianfranco Carubelli,

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A febbraio 2018 l’International Horeca Meeting

27-07-2017 – Il consiglio direttivo di Italgrob ha ufficializzato le date della prossima edizione dell’International Horeca Meeting. La manifestazione avrà luogo dal 23 al 25 febbraio 2018, la location che ospiterà

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Nuova Simonelli: fatturato in crescita e nuova società

25-07-207 – Quando si parla di eccellenze italiane non si può non pensare a Nuova Simonelli, azienda di Belforte del Chienti (MC) che dal 1936 produce macchine da caffè esportate

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Yoga spedisce “Lettere dall’Italia” in limited edition

21-07-2017 – Yoga, brand del Gruppo Conserve Italia, racconta l’italianità con “Lettere dall’Italia“, un’edizione limitata di succhi di frutta alla pera in bottiglia trasparente da 200 ml. 26 etichette diverse, uniche ed

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Acqua Chiarella incontra l’arte con il progetto Sympòsion

14-07-2017 – Acqua Chiarella, acqua del gruppo Acque Minerali Val Menaggio, ha dato il via a Sympòsion, un nuovo progetto che fonde passione per bello, qualità e arte: il termine

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Ferrarelle lancia la nuova acqua effervescente Maxima

10-07-2017 – Ferrarelle Maxima è la nuova acqua gassata pensata per il segmento dell’alta ristorazione, che si aggiunge alle altre acque premium del Gruppo già disponibili nel segmento Ho.Re.Ca. Maxima

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Il pulito torna in scena con i nuovi tutorial Pulycaff

06-07-2017 – La pulizia della macchina per caffè è uno degli ingredienti fondamentali per ottenere un espresso perfetto e questo lo sa molto bene Pulycaff, azienda italiana leader nella produzione

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Cioccolatiitaliani. Una nuova boutique di Chef Express a Malpensa

03-07-2017 – Chef Express, la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha aperto un nuovo punto vendita nell’aeroporto di Milano Malpensa, nel Terminal 1, area imbarchi

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Graniteria Eraclea: le novità per l’estate 2017

23-06-2017 –  Eraclea propone per l’estate Graniteria Eraclea, un prodotto di qualità riconosciuto ed apprezzato dal mercato, con una ricca gamma di gusti e due diversi sistemi di preparazione: la Granita

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Nuove ricette per la Crema al Caffè Eraclea

08-06-2017 – A partire da luglio 2017 la Crema al Caffè Eraclea sarà ancora più irresistibile grazie all’innovativa formulazione senza aromi aggiunti e senza grassi idrogenati, che risponde alle più moderne

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Sangeminiano e A.M. Val Menaggio lanciano Acqua Nuda

26-05-2017 – Dalla partnership tra Acque Minerali Val Menaggio, azienda proprietaria dei marchi Chiarella e Fontelaura, e il gruppo San Geminiano, leader nell’Ho.Re.Ca. è nata AcquaNuda,  un nuovo marchio delle acque

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Schweppes apre il suo primo flagship store in Italia

24-05-2017 – Schweppes, la famosa bibita prodotta e distribuita in Italia da Acqua Minerale San Benedetto su autorizzazione di Schweppes Int. Limited, è regina indiscussa del primo flagship store in

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La Marzocco festeggia 90 anni di attività

09-05-2017 – La Marzocco, storica azienda produttrice di macchine da caffè professionali, festeggia oggi 9 maggio i suoi 90 anni di attività con una festa presso La Marzocco Factory a

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Nuove referenze per i succhi Yoga e Derby Blue

08-05-2017 – Il Gruppo Conserve Italia lancia due nuove referenze nel comparto dei succhi e bevande alla frutta per il settore Ho.Re.Ca.: Derby Blue e Yoga alle Bacche di Goji e Mela

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Schweppes amplia la sua gamma con la Tonica Hibiscus

05-05-2017 – Schweppes, marchio icona in tutto il mondo per la sua tradizione di successo, conferma la sua forte attenzione alle tendenze di mercato lanciando la nuovissima Tonica Hibiscus della

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San Benedetto presenta Ginger Spritz

21-04-2017 – Ginger Spritz è il nuovo aperitivo analcolico firmato San Benedetto a base di estratto naturale di zenzero, perfetto per ogni occasione: a casa per un aperitivo tra amici oppure

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I nuovi gusti Amita per l’estate 2017

19-04-2017 – L’azienda Amita specializzata nella produzione di succhi e nettari lancia due nuove bevande in edizione limitata pensate per rinfrescarsi dalla calura estiva e per omaggiare i colori ed i sapori