Caffè Vergnano apre oggi le porte dell’azienda per far conoscere il mondo del caffè attraverso una visita alla produzione nella sede centrale di Santena.
All’interno dello stabilimento si svolgerà un percorso che partirà dalle origini e dal caffè crudo svelando tutti gli step della filiera, fino a far scoprire come si prepara un espresso perfetto. Si parlerà di metodi di lavorazione, della tostatura lenta ed artigianale, ma sarà anche un momento di scambio in cui si conoscerà meglio la famiglia Vergnano, le generazioni che ne fanno parte ed i valori che la contraddistinguono dal 1882, rendendola simbolo del made in Italy nel mondo e una delle più antiche torrefazioni italiane a livello nazionale.

A questo appuntamento ne seguiranno altri due in primavera: il 27 marzo e l’8 maggio.