Dal 20 gennaio 2025 è entrato in vigore il Regolamento (UE) 2024/3190, che vieta l’uso del Bisfenolo A (BPA) nei materiali e oggetti destinati a venire a contatto con alimenti e bevande. Il provvedimento riguarda diverse categorie di materiali, tra cui plastiche, adesivi, inchiostri da stampa e – aspetto particolarmente rilevante per il beverage – vernici e rivestimenti utilizzati nelle lattine e nei contenitori metallici.

Il BPA è una sostanza chimica utilizzata da decenni nella produzione di resine epossidiche, spesso impiegate come rivestimento interno delle lattine per evitare il contatto diretto tra metallo e bevanda. Le più recenti valutazioni scientifiche europee hanno però ridotto drasticamente la soglia di sicurezza per l’esposizione al BPA, portando la Commissione europea a optare per un divieto progressivo nei materiali a contatto con alimenti.
Il regolamento è formalmente applicabile dal 20 gennaio 2025, ma prevede periodi transitori per consentire alla filiera di adeguarsi:
⇒ fino al 20 luglio 2026 potranno essere immessi sul mercato prodotti conformi alla normativa precedente;
⇒ per alcune categorie specifiche (come determinate conserve) la deroga potrà estendersi fino al 20 luglio 2028;
⇒ gli alimenti già confezionati potranno restare in vendita fino a esaurimento scorte.

Per il comparto vending, il tema riguarda principalmente le lattine per bevande distribuite attraverso distributori automatici. La maggior parte dei grandi produttori aveva già avviato la transizione verso rivestimenti “BPA free”, ma il Regolamento 2024/3190 rende ora il superamento definitivo e obbligatorio su scala europea. Nel medio periodo il cambiamento non dovrebbe avere impatti visibili per il consumatore finale, ma rappresenta un passaggio importante in termini di sicurezza alimentare e adeguamento normativo per tutta la filiera beverage.