CONFIDA parteciperà all’International Coffee Forum 2025, in programma presso l’Università Federico II di Napoli il 12 e 13 novembre.
Due giornate dedicate alla cultura del caffè, all’innovazione e alla sostenibilità, che riuniranno professionisti del settore, produttori, torrefattori, ricercatori e appassionati per condividere idee, esperienze e visioni sul futuro del caffè.
CONFIDA sarà protagonista del convegno “Il consumatore di domani: qualità, salute e nuovi modelli di consumo”, in programma giovedì 13 novembre alle ore 14:00 presso l’Aula Magna. Ernesto Piloni, Presidente del Gruppo Servizi di CONFIDA e Amministratore Delegato di Vending Expo (Venditalia), interverrà come relatore con un contributo dedicato al ruolo del caffè nel vending, approfondendo le prospettive di consumo fuori casa e l’evoluzione qualitativa del prodotto all’interno dei distributori automatici.
Al convegno interverranno:
Dott. Domenico Giordano, Data Analyst ARCADIA.IT.
Dott.ssa Myrta Mazza, Biologa Nutrizionista, Università Tor Vergata – Roma.
Dott. Ernesto Piloni, Amministratore Delegato VendExpo (Venditalia).
Dott. Luigi Odello, Presidente Centro Studi Assaggiatori.
Dott. Lorenzo Sarvello, Amministratore Delegato Brita Italia.
Prof.ssa Guendalina Graffigna, Psicologa dei Consumi Università Piacenza e Cremona.
Saluto di apertura: Dott.ssa Paola Passalacqua, Presidente Torrefazione Passalacqua.
La partecipazione all’evento è gratuita, fino ad esaurimento dei 270 posti disponibili.
Per ulteriori informazioni, visitare il sito: www.internationalcoffeeforum.com
