Tag: proteina
Celiachia nuova norma per prodotti “gluten free”
01-09-2016 - Da fine luglio è entrato in vigore in Italia il nuovo regolamento comunitario europeo per le etichette poste sui prodotti "gluten free" commercializzati...
Monellina, il nuovo dolcificante “made in Naples”
12-05-2015 - Si tratta di una proteina dolce presente in natura, la monellina appunto, che mezzo secolo fa venne scoperta nelle bacche di un arbusto...
