Nestlé presenta in Italia Nescafé Dolce Gusto NEO, il sistema per il caffè domestico che combina riconoscimento automatico delle capsule, differenti metodi di estrazione e nuove confezioni a base carta compostabili.
La gamma comprende due macchine, NEO Caffè e NEO Latte, sviluppate per preparare diverse tipologie di caffè e bevande a base latte.
Il sistema, già presentato a livello internazionale nel 2022, viene ora proposto sul mercato italiano con un’offerta che comprende anche nuove possibilità di personalizzazione attraverso un’app dedicata.
Il funzionamento si basa su un sistema di identificazione ottica che riconosce la capsula inserita e regola automaticamente temperatura, pressione, quantità d’acqua e tempi di estrazione. La tecnologia SmartBrew 3-in-1 permette di utilizzare tre differenti modalità di preparazione: alta pressione fino a 15 bar per l’espresso, aggiunta di acqua calda a un espresso già estratto per l’Americano ed estrazione lenta per il caffè stile filtro. NEO Latte integra anche AirFoam, tecnologia dedicata alla preparazione della schiuma per cappuccini e altre bevande a base latte.
Le macchine possono essere collegate all’app Nescafé Dolce Gusto per modificare temperatura e lunghezza della bevanda, memorizzare le preferenze, ricevere notifiche sulla manutenzione e accumulare automaticamente punti del programma fedeltà Premio Club.
Un’altra caratteristica del sistema riguarda le capsule NEO, certificate compostabili sia a livello domestico sia industriale.
Sono realizzate con circa un grammo di carta proveniente da fornitori certificati FSC, un rivestimento interno in biopolimero compostabile e una membrana superiore in cellulosa. Dopo l’utilizzo possono essere conferite nell’organico o nella compostiera domestica.
Le bustine utilizzate per le bevande a base latte sono invece a base carta e destinate alla raccolta differenziata.
Il lancio è accompagnato da una campagna pubblicitaria incentrata su due alieni che scoprono il caffè sulla Terra.
