Valfrutta amplia la sua linea di piatti pronti Tutto in un Piatto con una nuova referenza 100% vegetale: i Bocconcini vegetali con riso in salsa al curry. Una ricetta completa che unisce bocconcini a base di proteine della soia e riso bianco lungo in un piatto unico, pronto in pochi minuti e pensato per il consumo quotidiano, con un profilo di gusto deciso e contemporaneo.
La novità affianca le ricette già presenti nella gamma, introducendo un carattere più esotico nel segmento dei piatti pronti UHT in crescita: oggi vale circa 160 milioni di euro, con un incremento del 3,8% a valore e del 2,8% a volume. Il segmento più dinamico è quello dei piatti pronti unici, sostenuto da un target più giovane e da consumatori attenti al benessere, alla qualità percepita e alla varietà dell’alimentazione.