Ad Host 2019 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Federica Gobbi, Responsabile Commerciale di Commerciale Adriatica, azienda proprietaria del brand Panafè.
In fiera Panafè ha presentato un’intera linea di nuove macchine da caffè semi professionali Made in Italy capaci di soddisfare le diverse esigenze dei professionisti del settore Horeca; nella gamma troviamo macchine in versione da 1 a 3 gruppi caffè, a cialde o capsule, con scalda tazza ma soprattutto dotate di una grande innovazione, ovvero il cappuccinatore automatico.
Tra i vari modelli spicca inoltre Polaris, una macchina capace di realizzare in pochi minuti e in modo semplice caffè shakerati, granite, frappé, e altre bevande fredde.
