A Sigep 2020 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Oscar Nesta, fondatore e Amministratore Delegato della Granulati Italia e Maurizio Pinfildi, Responsabile Commerciale dell’azienda.
Granulati Italia nasce nel 1982 dall’esperienza e dalla conoscenza nel mondo dell’istantizzazione dei prodotti di Oscar Nesta. Inizialmente specializzata solo in prodotti per la gelateria, ora l’azienda serve il mondo del fuori casa attraverso tre diversi brand: Gelatitalia, Boston Co. e Yogorino.
Boston Co. è il marchio attraverso cui Granulati Italia propone soluzioni per diversi canali, dal bar (dove per primo ha introdotto il caffè ginseng e le creme fredde) fino al Vending, dove è presente con cioccolate istantanee, latte granulare, tè solubili e capsule.
Sigep 2019 è stata l’occasione per l’azienda di presentare per il Vending una linea di cialde e capsule.
