Giovanni Cova & C. consolida la propria presenza nel segmento delle merende e dei prodotti continuativi, con una gamma in monoporzione pensata sia per il consumo domestico sia per il canale vending. Il progetto, avviato con un importante piano di investimenti, registra un’accoglienza positiva da parte del mercato e amplia le occasioni di consumo del marchio durante tutto l’anno.
L’obiettivo è valorizzare tutto l’anno la maestria pasticcera che da sempre contraddistingue lo storico marchio milanese, portando la qualità della tradizione dolciaria italiana anche nelle occasioni di consumo quotidiano. Accanto ai grandi lievitati delle ricorrenze, il brand propone così una gamma dedicata alla colazione, alla merenda e al consumo fuori casa.
“L’ingresso nel mondo delle merende e dei prodotti continuativi rappresenta per noi un percorso iniziato due anni fa con un investimento complessivo superiore ai 2 milioni di euro“, dichiara Andrea Muzzi, Amministratore Delegato e Presidente di IDB Industria Dolciaria Borsari, azienda di cui fa parte il brand meneghino. “Una scelta strategica che ci ha permesso di estendere la qualità e la tradizione di Giovanni Cova & C. a nuove occasioni di consumo. I risultati ottenuti finora confermano la validità del progetto: le referenze della gamma hanno incontrato il favore dei consumatori, dimostrando come il mercato riconosca il valore di un’offerta premium capace di distinguersi per qualità delle materie prime, cura delle ricette e attenzione ai processi produttivi. Il nostro obiettivo è continuare a sviluppare la presenza del brand lungo tutto l’arco dell’anno, rafforzandone notorietà e fidelizzazione.“
Tra le principali referenze ci sono i Muffin Giovanni Cova & C., disponibili in quattro varianti: Classico con gocce di cioccolato; Cacao con gocce di cioccolato; Integrale ai frutti di bosco; +Mela con zucchero di canna.
Sono realizzati con ingredienti selezionati e si distinguono per una ricetta essenziale e una consistenza particolarmente soffice e umida.
L’offerta comprende inoltre il Brownie al cioccolato fondente, le Crostatine e i biscotti EsseFrolla®. Sono referenze che interpretano i valori distintivi del marchio attraverso ricette curate e un posizionamento premium, pensato per consumatori che cercano qualità senza rinunciare alla praticità.
Grazie al confezionamento monoporzione, l’intera gamma continuativa Giovanni Cova & C. è adatta sia al consumo domestico sia al canale vending. Risponde così alla crescente domanda di prodotti capaci di coniugare qualità, gusto e praticità in diversi momenti della giornata.





























