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Altromercato lancia Ri-capsula

20-09-2017 – Altromercato – la maggiore organizzazione del Commercio Equo e Solidale in Italia – lancia Ri-capsula: una capsula riutilizzabile, grazie ad una tecnologia innovativa, proposta in esclusiva da Altromercato

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Il mercato delle capsule compatibili fa tremare Nespresso

18-09-2017 – Il mercato del caffè in capsule cresce sempre più nel nostro Paese, ma, secondo Il Sole 24 Ore, un’azienda pioniera proprio del sistema a capsule, ovvero Nespresso, non sembra trarne beneficio. I

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A Trieste al via i corsi della Bloom Coffee School

14-09-2017 – Contribuire alla diffusione di una corretta e completa “cultura del caffè”, sia tra gli operatori che tra i consumatori, è l’obiettivo della Bloom Coffee School, la scuola di

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Professione barista: ripartono i corsi dell’Accademia Trucillo

08-09-2017 – Da diversi anni ormai, e in tutto il mondo, quella del barista è una professione che richiede conoscenze teoriche e pratiche avanzate: in questo ha creduto da sempre

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Per il “caffè di lunga vita” il numero perfetto è 4

07-09-2017 – Che il caffè abbia molti effetti positivi sulla salute è cosa risaputa. Allo stesso modo, sembrava un dato accreditato il fatto che, per ottenerne i benefici, non bisognasse

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Capsule compatibili in alluminio: JDE sta sfidando Nespresso?

19-07-2017 – La JDE (Jacobs Douwe Egberts), azienda tedesca proprietaria di vari marchi di té e caffè, da circa un mese ha lanciato sul mercato – prima in Germania e pochi giorni

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Due studi rivelano che il caffè allunga la vita

14-07-2017 – Non uno ma ben due studi pubblicati su Annals of Internal Medicine e condotti su diverse popolazioni, hanno dimostrato che il caffè allunga la vita, soprattutto di chi

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Cosa comporta avviare una linea di incapsulamento caffè?

10-07-2017 – La crescente domanda del mercato di caffè in capsule soprattutto nel canale domestico, col conseguente calo delle vendite di quello macinato, spinge molti torrefattori a implementare linee di

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Pimp your Cup, il nuovo concorso di Caffè Kenon

10-07-2017 – Caffè Kenon ha da poco lanciato il concorso Pimp Your Cup rivolto a disegnatori, grafici o semplici appassionati che dovranno cimentarsi nell’ideazione di una grafica dedicata a una

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Francesco Sanapo presenta a Roma i nuovi caffè di Ditta Artigianale

04-07-2017 – Torna dietro il bancone a preparare caffè e cappuccini Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, che oggi 4 luglio dalle ore 9 alle ore 17 sarà a Roma da