La dose giusta di caffè? Te lo dice l’app dell’Esercito americano
20-06-2018 - Gli americani, si sa, sono i maggiori consumatori di caffè al mondo, oltre ad essere grandi estimatori di bevande energetiche, dove la...
Da ENEA un nuovo progetto per la tracciabilità del caffè di alta qualità
Una carta d’identità per il caffè: è questo l’ambizioso obiettivo di un’iniziativa che coinvolge ENEA, l’azienda Pnat (spin-off dell’Università di Firenze), l’Accademia del Caffè...
TriestEspresso Expo lancia un’open call per le startup del caffè
18-07-2018 - Una postazione espositiva gratuita e l’opportunità di presentare il proprio progetto a referenti qualificati: è il succo della call lanciata da TriestEspresso...
A EXPO la sfilata del caffè (Video)
09-10-2015 - Il Cluster del caffè organizzato da illy racconta presente, passato e futuro della bevanda nelle sue 3 dimensioni essenziali:
- il prodotto e...
Germania, Italia e Spagna i principali Paesi torrefattori d’Europa
Sebbene il nostro Paese sia associato al rito del caffè, non è l’Italia il primo Paese torrefattore in Europa: il primo posto tocca alla...
Caffè ai minimi storici. Soffrono i piccoli produttori
15-05-2019 - Le quotazioni del caffè continuano a scendere, tanto da aver raggiunto i minimi storici , avvicinandosi ai 90 centesimi di dollaro alla...
Per il “caffè di lunga vita” il numero perfetto è 4
07-09-2017 - Che il caffè abbia molti effetti positivi sulla salute è cosa risaputa. Allo stesso modo, sembrava un dato accreditato il fatto che,...
Online il nuovo e-commerce di Caffè Borbone
È online il nuovo e-shop di Caffè Borbone pensato in modo più intuitivo per migliorare l’esperienza del consumatore
Nuovo studio: bere due tazze di caffè al giorno riduce il grasso corporeo
Secondo una ricerca effettuata dall’Anglia Ruskin University, analizzando i dati raccolti nel corso di due anni nel National Health and Nutrition Examination Survey, consumare...
GPE Vendors e Ultramar: Vendigusto rivoluzione vending nella distribuzione
25-05-2018 - Nasce a Fano, città marchigiana affacciata sull’Adriatico, VendiGusto, un progetto rivoluzionario nel settore del Vending, frutto dell’intuizione e del know-how di due...
Mommee Coffee: il caffè che non fa male al bebé
07-10-2016 - Donne incinte sentitevi libere di bere caffè!
Da un'idea di una mamma coffee addict d'oltreoceano arriva il Mommee Coffee: il caffè sicuro che non...
Jacobs Douwe Egbert lancia un progetto in Vietnam
31-07-2018 - Jacobs Douwe Egbert, realtà globale nel mondo delle torrefazioni, nata nel 2015 dalla fusione delle attività nel caffè di due altri giganti, Mondelez...
Per illy il miglior caffè del mondo viene dall’Honduras
23-10-2017 - È stato annunciato lo scorso 17 ottobre, con una cerimonia tenutasi alla Public Library di Manhattan il vincitore della seconda edizione dell’Ernesto...
Convegno alla Nuova Simonelli: come può cambiare il mercato del caffè?
Venerdì 30 giugno si è svolto il convegno “Il mercato del caffè: cosa succede, cosa può cambiare” nella sede del Campus Simonelli Group a...
Consorzio Promozione del Caffè e Astra: i dati sul mercato del caffè
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè il Consorzio Promozione Caffè, in collaborazione con AstraRicerche e il coffee expert Andrej Godina, ha mostrato i...
All’UNI Trento scoperto il legame tra caffè e microbioma intestinale
Il caffè è stato al centro di un'importante ricerca condotta dal Dipartimento Cibio dell’Università di Trento, in collaborazione con l’Università di Harvard e altri...
HOST 2021: : il mondo del caffè tra innovazione e sostenibilità
In un contesto nel quale la filiera dell’agroalimentare deve fare i conti con i danni provocati dalla pandemia, il segmento del caffè sta dimostrando...
Dazi USA sul caffè: la posizione di Cristina Scocchia e l’impatto sul mercato americano
Quando, all’inizio del 2025, si è iniziato a parlare concretamente di dazi americani sul caffè importato, Cristina Scocchia - amministratrice delegata di illycaffè -...
Prezzi fuori controllo per caffè, cacao e tè: lo spiega il nuovo report della...
Un nuovo rapporto della FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura) analizza le cause delle recenti forti oscillazioni dei prezzi internazionali di...
E-commerce e caffè: idealo rileva le abitudini di acquisto online
31-05-2018 - Idealo, la piattaforma che "confronta prezzi e opinioni per i tuoi acquisti online", ha recentemente pubblicato uno studio che, sulla base di...
Brasile. Aumentano le trattative dirette con i coltivatori di caffè
04-01-2016 - L'estrema volatilità del prezzo del caffè negli ultimi anni sta allontanando i compratori abituali di caffè brasiliano dal mercato tradizionale e favorendo...
Costarica. La rivoluzione green del caffè a zero emissioni
07-03-2019 - Nella puntata del 2 marzo scorso della trasmissione di RAI 3 Presa Diretta si è parlato di emergenza rifiuti in Italia, di...
Kimbo Training Center primo LAGS Certification Point del Sud Italia
Il Kimbo Training Center compie un nuovo passo nel proprio percorso formativo diventando il primo e unico LAGS Certification Point del Sud Italia, abilitato...
La Cina ama sempre di più il caffè e lo coltiva col sostegno del...
La Cina si sta trasformando rapidamente da nazione tradizionalmente legata al tè in una delle potenze emergenti del mercato globale del caffè. Un fenomeno...
In arrivo un sistema di protezione digitale per le capsule
07-03-2014 - Lo sta sperimentando l'americana Keurig per combattere l'invasione di capsule cloni utilizzate sulle macchine di sua produzione.
Il sistema, che non è stato...
Caffè Borbone al fianco delle eccellenze per Opera on Ice
17 - 09 - 2019 - Dopo il sold out delle scorse edizioni in Arena di Verona e il successo televisivo di Natale su...
Stellantis e la Mokka Coffee Edition, il SUV che fa il caffè
Che Stellantis ami sperimentare si sapeva, ma l’idea di un SUV che prepara il caffè ha lasciato molti a bocca aperta.
Secondo quanto riportato da...
Il caffè migliora le prestazioni degli sportivi
23-02-2018 - L'ISIC - Institute for Scientific Information on Coffee - ha diffuso i dati di una ricerca condotta da un team della Facoltà di...
Nuovi trend del caffè in UK: un’opportunità per le aziende italiane del settore
Nel Regno Unito sta emergendo un nuovo modo di vivere il caffè, guidato soprattutto dalla Generazione Z, che lo considera sempre meno una semplice...
Dal Costa Rica arriva in Italia il primo caffè a deforestazione zero
Il 29 giugno 2023 è entrato in vigore il Regolamento (UE) 2023/1115 - pubblicato in Gazzetta ufficiale dell'Unione europea il 9 giugno 2023 - relativo alla messa a...
