La Cina ama sempre di più il caffè e lo coltiva col sostegno del...
La Cina si sta trasformando rapidamente da nazione tradizionalmente legata al tè in una delle potenze emergenti del mercato globale del caffè. Un fenomeno...
Crisi del caffè: scorte ai minimi storici. Interviene SACE
Era dal 1994 che non si assisteva ad una crisi del mercato del caffè come quella che si sta verificando oggi, con scorte a...
Lavazza protagonista delle mete sciistiche italiane e di una nuova campagna
Lavazza presenta un calendario di eventi per la stagione sciistica e la nuova campagna pubblicitaria, con protagoniste le miscele che hanno fatto la storia del Gruppo.
Uno studio de Il Salvagente riabilita la capsula di caffè
13-05-2019 - Nel numero di maggio della rivista Il Salvagente è stato pubblicato un approfondito e rigoroso studio sulla capsula di caffè, in plastica...
Basta il profumo di caffè per diventare bravi in matematica
26-07-2018 - Il profumo di caffè rende bravi in matematica, o sarebbe meglio dire che il profumo della bevanda stimola il nostro cervello come...
Australia: il Nuovo Mondo del caffè
07-06-2016 - Contrariamente a quanto si possa pensare, in Australia mediamente un cittadino su due consuma abitualmente caffè. Questo dato, per quanto scettici possa...
Nel 2023 l’Italia si conferma leader in Europa per la torrefazione del caffè
Come conferma Eurostat, nel 2023, l'Italia si è confermata il principale paese torrefattore dell'Unione europea, giocando un ruolo chiave nel mercato del caffè e...
Il caffè espresso patrimonio dell’Unesco
25-02-2014 - La proposta è partita dal Gruppo Triveneto Torrefattori che conta oltre 250 aziende operanti nell'indotto del caffè e mira alla tutela di...
Coffee in Good Spirits 2017. Vince Marco Poidomani
27-01-2017 - Marco Poidomani ha vinto il titolo di campione italiano di Coffee in Good Spirits 2017, la gara nazionale di drink a base di...
Competitive Data. Il mercato di cialde e capsule di caffè nel 2019
10-10-2019 - Competitive Data ha analizzato come ogni anno il mercato delle cialde e capsule per caffè in Italia. Le aziende considerate nel report detengono una quota di mercato...
Calano le scorte di caffè stoccate nei magazzini europei
13-02-2019 - Secondo quanto riportato dal portale Commodities Trading, che fa riferimento ai dati diffusi dalla ECF -European Coffee Federation, alla fine del 2018 si è...
La capsula al centro del convegno Single-Serve Capsules Berlin 2019
20-09-2019 - Il 24-25 settembre 2019 al Sofitel Berlin Kurfürstendamm di Berlino (Germania) si svolgerà la terza edizione del convegno sulle capsule nel porzionato,...
Siglato l’accordo a sostegno del caffè etiope
13-04-2017 - In questi giorni ad Addis Abeba (Etiopia) è stato firmato un accordo tra l’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS) e l’Organizzazione...
Buone notizie per il caffè brasiliano
08-09-2014 - Dopo ben tre anni consecutivi di caduta dei prezzi, quest'anno finalmente i caffeicultori brasiliani, possono tirare un sospiro di sollievo.
Le condizioni climatiche in Brasile si sono finalmente...
Apre in Costa Rica il primo parco a tema dedicato al caffè
30-01-2014 - Dovrebbe essere completato entro il 2017 il primo Parque Tematico del Café che sorgerà a sud di San José, la capitale del...
La pianta dell’Arabica è una specie in estinzione?
03-09-2015 - A detta degli esperti, la risposta è un sì: la pianta Arabica è destinata a scomparire.
L'allarme è partito da un reportage trasmesso...
HOST – Il Manifesto dell’espresso italiano di qualità
09-11-2016 - Host Milano supporta SCAE Italia nel percorso di definizione dei parametri qualitativi
della bevanda italiana più popolare nel mondo, partito a Fiera Milano con...
Si apre una nuova “Via del Caffè” tra Europa e Cina
28-07-2015 - Il primo carico di caffè proveniente dalla Cina è giunto a Rotterdam in Olanda la scorsa settimana, ma non ha seguito le...
Previsioni sul raccolto di caffè 2015/2016 in Brasile
07-07-2015 - Il volume di caffè verde che verrà esportato dal Brasile nel 2016, dipenderà dalla domanda interna del prodotto stesso.
Il mercato del caffè industrializzato...
I parametri che identificano il vero Caffè Espresso
13-11-2017 - Non basta che sia servito in tazza di porcellana bianca o che la crema sia di un bel color nocciola; perché un...
illycaffè in Colombia: accordo con ex combattenti FARC per integrazione
24-05-2018 - illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, oggi ha siglato in Colombia un memorandum di intesa con l’ETCR...
Nespresso presenta la limited edition natalizia “Indulgent Nordic Moment”
15-11-2009 - Quest’anno, il Natale di Nespresso si tinge dei toni minimalisti e ispirati alla natura tipici della Scandinavia. In occasione del prossimo Natale, infatti,...
Il caffè, prodotto faro nell’economia della Svizzera
25-11-2019 - Secondo quanto riporta il giornale di economia e finanza Tribuna Economica, il mercato del caffè in Svizzera è estremamente fiorente e non...
Consumi di caffè in Europa: l’Est supera l’Occidente
19-12-2017 - Se si volesse attenere agli ultimi dati relativi ai consumi di caffè in Europa, un torrefattore o comunque un imprenditore del settore,...
Nel 2018 l’Italia è il secondo paese fornitore di caffè in Ucraina
17-05-2019 - Secondo quanto riferito dall'AISE (Agenzia Internazionale Stampa Estero), nel 2018 le importazioni di caffè torrefatto in Ucraina sono aumentate sia dal mondo...
Imperator protagonista al World of Coffee 2016 a Dublino
24-06-2016 - Imperator, azienda triestina che da oltre 50 anni seleziona e importa caffè verde di qualità dalle migliori piantagioni al mondo, è protagonista...
Caffè Trombetta investe in sostenibilità e capacità produttiva
29-10-2019 - Nella scelta e nell’acquisto del caffè, gli italiani premiano la qualità e i prodotti ad alto livello di servizio come le capsule....
Continua la storica collaborazione tra Caffè Borbone e IMA
Qualità, sostenibilità ed efficienza alla base della collaborazione tra Caffè Borbone e Ima, produttrice di macchine per il confezionamento
SCAE e SCAA ad un passo dall’unificazione
31-05-2016 - L'ipotesi di unificare la SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) e la SCAA (Specialty Coffee Association of America) in un'unica entità risale...
Inchiesta Report sul caffè a Napoli. Scoppia la polemica
28-03-2014 - Un'inchiesta sul caffè espresso italiano sarà il tema centrale della trasmissione Report di RAI 3 che andrà in onda il 7 aprile....
