Black Insomnia: il caffè più forte del mondo
14-04-2017 - Il suo nome la dice lunga: Black Insomnia, ovvero “insonnia nera” è un caffè prodotto in Sud Africa e da poco messo...
CSC – Caffè Speciali Certificati: dalla Colombia un caffè intenso dal gusto bilanciato
12-07-2018 - L’ultima origine certificata da CSC – Caffè Speciali Certificati, è il San Cayetano, un arabica proveniente dal dipartimento di Antioquia, nell’area di Medellin, nel centro della Colombia.
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Report. Caffè: il buono, il rancido e il ginseng
04-06-2019 - È andata finalmente in onda la tanto attesa (e temuta) puntata della trasmissione di RAI 3 Report in cui si è tornato...
Le minacce di Trump alla Colombia e l’impatto sul mercato del caffè
Le recenti dichiarazioni di Donald Trump riguardo l'introduzione di dazi sulle importazioni colombiane hanno creato nuove turbolenze nel mercato globale del caffè. La Colombia,...
Cellini & Biova Project: birra artigianale dal recupero del caffè delle capsule ammaccate
Innovazione e sostenibilità si incontrano nel nuovo progetto di Cellini e Biova Project: una birra artigianale di alta qualità creata dal recupero di capsule...
Continua la storica collaborazione tra Caffè Borbone e IMA
Qualità, sostenibilità ed efficienza alla base della collaborazione tra Caffè Borbone e Ima, produttrice di macchine per il confezionamento
Inchiesta Report sul caffè a Napoli. Scoppia la polemica
28-03-2014 - Un'inchiesta sul caffè espresso italiano sarà il tema centrale della trasmissione Report di RAI 3 che andrà in onda il 7 aprile....
Colombia: nuovi finanziamenti per la produzione di caffè
08-11-2017 - Il governo della Colombia ha deciso di incrementare la produzione di caffè, passando da 14 a 18 milioni di sacchi entro il...
LabCaffè porta in Italia il marchio di origine Cafés del Perù
12-11-2018 - La prima impresa europea ad utilizzare il marchio Cafés del Perú (o Coffees from Peru) è l’italiana LabCaffè”.
È lieta di annunciarlo Amora Carbajal, direttrice dell’Ufficio Commerciale del...
Nestlé e glifosato: l’azienda aumenterà i controlli sul caffè
07-10-2019 - Dopo aver rilevato livelli di glifosato vicini ai limiti normativi, Nestlé ha comunicato che rafforzerà i controlli di qualità sui chicchi di...
Assemblea del Comitato Italiano del Caffè: mercato e scenari critici al centro del settore
Si è svolta il 27 e 28 novembre 2025 a Palazzo Pucci, Firenze, l’Assemblea del Comitato Italiano del Caffè di Unione Italiana Food, che...
Germania, Italia e Spagna i principali Paesi torrefattori d’Europa
Sebbene il nostro Paese sia associato al rito del caffè, non è l’Italia il primo Paese torrefattore in Europa: il primo posto tocca alla...
International Coffee Day 2022 all’insegna della Sostenibilità
Sabato 1° ottobre si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, una data stabilita dai membri dell’ICO - International Coffee Organization - per creare una...
Nespresso a Sigep 2019. Inedite degustazioni
17-01-2019 - Nespresso, leader globale nel settore del caffè porzionato, sarà presente a SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè –,...
illycaffè in Colombia: accordo con ex combattenti FARC per integrazione
24-05-2018 - illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, oggi ha siglato in Colombia un memorandum di intesa con l’ETCR...
101CAFFÈ: ai Franchising Key Award 2019 è Miglior Presenza Internazionale
101CAFFÈ, DIETNATURAL, No+Vello, LIME, RE/MAX, HAMERICA’S.
Sono questi i sei marchi in franchising che hanno ottenuto i Franchising Key Award, premio composto da una giuria...
Caffè Borbone sempre più ecosostenibile con il nuovo packaging
Caffè Borbone continua il suo percorso in nome dell’ecostenibilità, mostrandosi sempre più alla ricerca di soluzioni che rispettino l’ambiente, senza rinunciare a praticità e all’eleganza,...
Trump rimuove i dazi sul caffè vietnamita mentre gli USA restano a corto di...
Crescono le tensioni nel mercato mondiale del caffè. Negli Stati Uniti, la combinazione tra dazi commerciali e carenza di scorte sta spingendo l’amministrazione Trump...
Altromercato. Quotazioni di caffè in aumento, ma qual è il prezzo giusto per la...
Se da un lato il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti d’America stima nel 2021/2022 un calo della produzione mondiale di caffè di 11 milioni...
La guida De’Longhi alle migliori torrefazioni italiane
28-04-2017 - Per il secondo anno consecutivo De’Longhi, azienda leader nella produzione di macchine da caffè, rinnova il suo progetto “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”,...
Nespresso inaugura oltre 3.200 nuovi Pick-up Points con PrimaEdicola.it
25-07-2018 - L'esigenza degli acquisti online da effettuare comodamente ovunque grazie a un pc o al proprio smartphone è diventata irrinunciabile per moltissimi italiani...
UMAMI Area. La formazione sulla tostatura del dek e della capsula
18-06-2019 - UMAMI Area organizza con Brambati Spa e Demus Spa un doppio appuntamento di formazione per l’operatore di settore incentrato sulla tostatura del...
Caffè e buonumore: la tazzina di caffè è il rimedio scientifico contro il Blue...
Secondo alcuni studi, il terzo lunedì del mese di gennaio, detto "Blue Monday", è il giorno dell’anno in cui più persone si sentono tristi...
Brasile: previsioni in calo per la produzione di caffè 2024/2025
Per il 2024 la produzione di caffè in Brasile è prevista in calo rispetto al 2023, con una stima di 54,79 milioni di sacchi,...
La Genovese tra le aziende italiane leader dell’export
La Genovese è stata inserita tra le 200 aziende di "Campioni dell’Export 2022", selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista
Non c’è pace per l’arabica. Ancora rincari.
26-08-2014 - Troppe emergenze da fronteggiare per la varietà arabica prodotta essenzialmente in Brasile e in altri Paesi del Centro America come la Colombia.
Sin...
Parte la Digital Week di Caffè Vergnano
13-11-2017 - Cinque giorni, cinque prodotti firmati Caffè Vergnano, cinque offerte eccezionali: dalle macchine per caffè in capsule TRÈ alle confezioni di capsule compostabili...
Gruppo Gimoka: rinnovata la certificazione Café de Colombia
19-11-2018 - L’ente colombiano di certificazione Cafecert ha rilasciato anche per il prossimo anno il marchio Café de Colombia per alcune delle referenze del Gruppo...
Un italiano su due sceglie il porzionato: caffè in cialde o capsule
21-10-2019 - Corto, lungo, moca, espresso, americano, macchiato, caldo, freddo o shakerato - il caffè è una delle bevande più antiche e una delle...
EUDR: il Consiglio europeo conferma la volontà di rinvio al 2026
Il mandato negoziale del Consiglio UE del 19 novembre, volto alla revisione mirata del regolamento “deforestation-free products” (EUDR), segna un passaggio fondamentale per il...











































