Francesco Masciullo è il nuovo campione italiano di caffè
26-01-2017 - È Francesco Masciullo il nuovo campione italiano di caffè 2017.
Il venticinquenne salentino d’origine e attualmente residente a Firenze, dove lavora come head barista...
La nuova cialda Caffè Toraldo: qualità superiore al giusto prezzo
10-07-2018 - Caffè Toraldo ha pensato a un caffè di qualità anche per il porzionato, realizzando una nuova miscela in cialda di qualità alta,...
Caffè ai minimi storici. Soffrono i piccoli produttori
15-05-2019 - Le quotazioni del caffè continuano a scendere, tanto da aver raggiunto i minimi storici , avvicinandosi ai 90 centesimi di dollaro alla...
Le minacce di Trump alla Colombia e l’impatto sul mercato del caffè
Le recenti dichiarazioni di Donald Trump riguardo l'introduzione di dazi sulle importazioni colombiane hanno creato nuove turbolenze nel mercato globale del caffè. La Colombia,...
Nuovo studio: bere due tazze di caffè al giorno riduce il grasso corporeo
Secondo una ricerca effettuata dall’Anglia Ruskin University, analizzando i dati raccolti nel corso di due anni nel National Health and Nutrition Examination Survey, consumare...
Competitive Data: il mercato di cialde e capsule per caffè
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2022 del report Cialde e Capsule per Caffè, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino...
Entro oggi il sì del Senato per pagare il caffè con carte e Bancomat
20-10-2017 - È atteso entro oggi 20 ottobre il sì definitivo del Senato alla normativa inserita nella bozza di Legge di Bilancio 2018 che...
Le Piantagioni del Caffè di Livorno: Open Day nella torrefazione rinnovata
12-10-2018 - Il 16 ottobre l’assaggio è protagonista a Le Piantagioni del Caffè di Livorno: in un Open Day che si svolgerà dalle 10,00...
Caffè Corsini sempre più green: in anteprima a Host e Anuga le nuove capsule...
27-09-2019 - Caffè Corsini presenterà in anteprima alle fiere di Anuga, dal 5 al 9 ottobre a Colonia in Germania, e ad Host, a...
Previsioni caffè: il mercato continuerà a soffrire anche nel 2025
In occasione degli Internazionali di Tennis che si stanno svolgendo a Wimbledon, Giuseppe Lavazza presidente dell’omonimo Gruppo, ha confermato quanto aveva già dichiarato alcuni...
Quarta Caffè lancia una nuova capsula 100% compostabile e vegetale
Quarta Caffè lancia sul mercato un prodotto innovativo e sostenibile: una capsula 100% compostabile e realizzata con materiali naturali
Arriva El Nino. A rischio i caffè africani
23-09-2015 - Le previsioni meteorologiche non depongono a favore delle coltivazioni di caffè africane che, secondo gli esperti, saranno colpite nei prossimi mesi da...
Caffè: dalla Sicilia una varietà Arabica 100% bio
22-05-2018 - L'azienda agricola si chiama L'Orto di Nonno Nino e da oltre 25 anni coltiva in Sicilia, nella provincia di Palermo, frutta e...
illycaffè lancia la nuova linea di capsule in alluminio a marchio illy
28-02-2019 - L’esperienza di un caffè illy ha da oggi un’opportunità in più con il lancio sul mercato della nuova linea di capsule compatibili...
Mandarin Capital acquisisce la maggioranza del capitale di Daroma Caffè
Il fondo Mandarin Capital Partners ha acquisito una quota di maggioranza del capitale di Daroma Caffè, progetto imprenditoriale nato da un’idea di Giulio Santin...
Il caffè dichiarato ufficialmente bevanda nazionale della Colombia
Il caffè è ufficialmente la bevanda nazionale della Colombia. Lo ha stabilito il parlamento del Paese sudamericano in occasione dell'approvazione della legge che, oltre...
Il presidente del Gruppo Italiano Torrefattori: la qualità per uscire dalla crisi del caffè
Il CEO di Bin Caffè e Presidente del Gruppo Italiano Torrefattori di Caffè esamina i motivi della crisi del mercato del caffè
Il Brasile corre il rischio di dover importare il caffè
28-02-2017 - Tre anni di siccità hanno assestato un duro colpo alle coltivazioni di caffè del Brasile, dove la produzione della varietà Robusta è...
Nocciolino di 101 CAFFE’: la capsula decretata “il mio prodotto del cuore”
11-07-2018 - Il Nocciolino di 101CAFFE’ ha vinto il premio “Il mio prodotto del cuore 2018-2019” , categoria “caffè”, un riconoscimento basato sull’indagine di...
Nel 2018 l’Italia è il secondo paese fornitore di caffè in Ucraina
17-05-2019 - Secondo quanto riferito dall'AISE (Agenzia Internazionale Stampa Estero), nel 2018 le importazioni di caffè torrefatto in Ucraina sono aumentate sia dal mondo...
Caffè e buonumore: la tazzina di caffè è il rimedio scientifico contro il Blue...
Secondo alcuni studi, il terzo lunedì del mese di gennaio, detto "Blue Monday", è il giorno dell’anno in cui più persone si sentono tristi...
Competitive Data. Analisi dell’andamento delle torrefazioni italiane triennio 2017-2019
Competitive Data ha completato l’analisi dei bilanci delle prime 270 società di capitali appartenenti al settore del caffè per il triennio 2017-2019.
Di seguito i principali risultati.
RICAVI...
Caffè porzionato compostabile: da una start up un macchinario per tre soluzioni
Compopack srl è una start up romagnola, fondata due anni fa da Steve Lowe, un ingegnere di Faenza con una pregressa esperienza presso la...
I parametri che identificano il vero Caffè Espresso
13-11-2017 - Non basta che sia servito in tazza di porcellana bianca o che la crema sia di un bel color nocciola; perché un...
Presentata Lavazza Idola, la nuova macchina A Modo Mio
13-11-2018 - Design e colori ricercati, massima semplicità, forte innovazione e personalizzazione: sono queste le caratteristiche uniche che rendono Lavazza Idola la soluzione ideale per i cultori...
Si celebra oggi la Giornata Mondiale del Caffè
01-10-2019 - Si svolge oggi la Giornata Mondiale del Caffè, una manifestazione giunta alla quinta edizione, che riunisce tutti gli attori della filiera e...
Dal Costa Rica arriva in Italia il primo caffè a deforestazione zero
Il 29 giugno 2023 è entrato in vigore il Regolamento (UE) 2023/1115 - pubblicato in Gazzetta ufficiale dell'Unione europea il 9 giugno 2023 - relativo alla messa a...
Il prezzo del caffè continua ad aumentare. Clima, Covid e trasporti fra le cause
Sono molte le concause che hanno portato all’aumento dei prezzi del caffè sui mercati, al loro massimo dagli ultimi 10 anni, e non sono collegate unicamente alla pandemia.
Consorzio Promozione del Caffè e Astra: i dati sul mercato del caffè
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè il Consorzio Promozione Caffè, in collaborazione con AstraRicerche e il coffee expert Andrej Godina, ha mostrato i...
Caffè in crescita nel mondo, mercato italiano eccezionale: lo confermano i dati
24-05-2018 - In occasione del Milano Coffee Festival, il primo grande evento sul mondo del caffè a 360°, sono stati resi noti dati di...