Un biscotto da 28 grammi, con ripieno cremoso di Nutella e confezionamento individuale: è il nuovo Nutella Cookies, la referenza con cui Ferrero amplia la propria offerta nella biscotteria. Disponibile sul mercato italiano dal 3 novembre 2026, il prodotto si distingue soprattutto per il formato, pensato per preservare freschezza e cremosità e consentire il consumo anche fuori casa.
L’incarto singolo rappresenta un elemento di particolare interesse per il mercato degli snack e per i canali di consumo immediato, dai bar alle aree di servizio, fino alla potenziale distribuzione attraverso i distributori automatici. Quest’ultima possibilità non è stata finora annunciata ufficialmente da Ferrero, ma le caratteristiche del prodotto offrono uno spunto interessante per gli operatori del vending.
Nutella Cookies nasce dalla collaborazione tra le competenze produttive di Ferrero e l’esperienza nella biscotteria di Delacre, marchio entrato nell’ecosistema del Gruppo e oggi parte di Fine Biscuits Company (FBC), società affiliata a Ferrero.
Il prodotto è un biscotto rotondo, caratterizzato da una consistenza delicatamente friabile ottenuta attraverso una cottura lenta. Nell’impasto sono presenti gocce al cacao, che rappresentano circa l’8,5% del peso complessivo, mentre il ripieno di Nutella costituisce il 35% del prodotto. La crema utilizzata è quella originale del vasetto: durante la produzione non viene sottoposta alla cottura in forno, così da conservarne la consistenza cremosa anche all’interno del biscotto.
Ogni Nutella Cookies pesa 28 grammi e apporta 141 kcal. Il prodotto contiene, tra gli altri ingredienti, frumento, nocciole, latte, uova e soia.
Uno degli aspetti più interessanti del lancio riguarda il confezionamento. Ogni biscotto dispone di un proprio involucro salva-freschezza, studiato per proteggere il prodotto e mantenerne le caratteristiche organolettiche. La confezione commerciale attualmente documentata contiene sette biscotti incartati singolarmente, per un peso complessivo di 196 grammi.
La scelta di confezionare separatamente ogni cookie ne facilita il trasporto e il consumo in differenti momenti della giornata. Una caratteristica che potrebbe risultare interessante anche per il vending, dove dimensioni, protezione del prodotto e praticità di consumo rappresentano elementi importanti nella selezione dell’assortimento.
Non è tuttavia ancora confermata una referenza da 28 grammi commercializzata autonomamente per il canale professionale, né una distribuzione specifica attraverso i distributori automatici.
