Il 30 settembre si festeggia il Chewing Gum Day, ricorrenza di origine americana che da quattro anni si festeggia anche in Italia grazie a Perfetti Van Melle. L’azienda, che negli anni Cinquanta lanciò per prima la produzione del chewing gum in Italia con Brooklyn, la “gomma del ponte”, considera la ricorrenza un’occasione per condividere informazioni corrette sul prodotto e sui suoi benefici.
L’antenato del chewing gum esisteva già nella preistoria: nel 2007 in Finlandia è stato ritrovato un blocco di resina di betulla con segni di denti. Il chewing gum moderno fu creato nel 1870 dall’inventore newyorkese Thomas Adams e si diffuse in Europa con i soldati americani durante le guerre mondiali. Negli anni ’60 la versione senza zucchero arrivò nello spazio, nelle razioni degli astronauti delle missioni Gemini e Apollo.
I benefici secondo la scienza
Secondo gli studi citati da Perfetti Van Melle, la masticazione del chewing gum, in particolare senza zucchero:
• stimola la produzione di saliva, che neutralizza l’acidità della placca;
• aiuta a rimuovere i residui di cibo dai denti quando non è possibile usare lo spazzolino;
• aiuta a prevenire il rischio carie, in particolare grazie allo xilitolo, dolcificante naturale di origine vegetale;
• con lo xilitolo, in anziani e persone con disabilità, riduce placca e infiammazione gengivale; negli anziani porta fino all’81% di nuove carie in meno (revisione del 2026);
• in gravidanza e dopo il parto, l’uso regolare di chewing gum con xilitolo da parte delle madri riduce l’acquisizione di batteri cariogeni nei figli, con un effetto che può protrarsi fino ai 5 anni;
• aiuta a mantenere l’alito fresco e il bianco naturale dei denti, grazie a specifici principi attivi o ingredienti funzionali;
• allena i muscoli masticatori, contribuendo a incrementare la forza muscolare negli anziani;
• aiuta a mantenere alte le performance cognitive, agevolando la produttività durante il lavoro o lo studio;
• contribuisce a una maggiore vigilanza e a uno stato d’animo più positivo;
• allevia leggeri stati di ansia o stress, come quelli legati agli esami universitari, e riduce l’ansia percepita prima di un intervento chirurgico (studio del 2026);
• durante un’attività leggera come una camminata aiuta a bruciare il 5% di energia in più;
• può contribuire a ridurre la nausea da movimento provocata dall’uso del visore per la realtà virtuale.
Il tour 2026
Quest’anno il Chewing Gum Day è stato festeggiato con un tour itinerante e gratuito in tre weekend di settembre:
• a Napoli, in Piazza Dante, il 12 e 13;
• a Roma, al Castel Romano Designer Outlet, il 19 e 20;
• a Milano, al CityLife Shopping District, dal 25 al 27.
In ogni tappa il pubblico ha visitato un Airstream personalizzato dedicato a storia, curiosità e benefici del chewing gum. Il percorso proseguiva tra installazioni e giochi dedicati a marchi come Air Action Vigorsol, Big Babol, Brooklyn, Daygum e Vivident.
