Smart working e caffè: le evidenze dell’Osservatorio Nescafé Dolce Gusto
Per molti di coloro che lavorano in smart working, il rapporto con il caffè è cambiato.
Nescafé Dolce Gusto, il brand Nestlé del sistema a...
Il Gruppo Pacorini inaugura il nuovo silos nel porto di Vado Ligure
Venerdì 30 settembre si inaugura a Vado Ligure (SV) il più grande silos di stoccaggio di caffè verde, una torre di 10 piani, la...
Altromercato lancia Ri-capsula
20-09-2017 - Altromercato - la maggiore organizzazione del Commercio Equo e Solidale in Italia - lancia Ri-capsula: una capsula riutilizzabile, grazie ad una tecnologia...
LabCaffè porta in Italia il marchio di origine Cafés del Perù
12-11-2018 - La prima impresa europea ad utilizzare il marchio Cafés del Perú (o Coffees from Peru) è l’italiana LabCaffè”.
È lieta di annunciarlo Amora Carbajal, direttrice dell’Ufficio Commerciale del...
Nestlé e glifosato: l’azienda aumenterà i controlli sul caffè
07-10-2019 - Dopo aver rilevato livelli di glifosato vicini ai limiti normativi, Nestlé ha comunicato che rafforzerà i controlli di qualità sui chicchi di...
Da Jabil e Prosol la capsula di caffè autoprotetta smaltibile nel compost domestico
Jabil Packaging Solutions, divisione della Jabil Inc, in collaborazione col torrefattore Productos Solubles S.A. (Prosol), che ha sede a Palencia in Spagna, ha sviluppato una...
Caffè Corsini sponsor deI Grande Fratello dei baristi
06-11-2013 - Il pluripremiato esperto del caffè Francesco Sanapo lancia un reality show che ha per protagonisti 15 baristi, provenienti da tutt'Italia, concorrenti in...
L’impegno di Lavazza in Colombia sostiene la rinascita del caffè
09-04-2018 - La Colombia è il terzo esportatore di caffè al mondo e una terra dove generazioni di agricoltori si sono tramandate un mestiere...
101CAFFÈ: ai Franchising Key Award 2019 è Miglior Presenza Internazionale
101CAFFÈ, DIETNATURAL, No+Vello, LIME, RE/MAX, HAMERICA’S.
Sono questi i sei marchi in franchising che hanno ottenuto i Franchising Key Award, premio composto da una giuria...
Caffè Borbone sempre più ecosostenibile con il nuovo packaging
Caffè Borbone continua il suo percorso in nome dell’ecostenibilità, mostrandosi sempre più alla ricerca di soluzioni che rispettino l’ambiente, senza rinunciare a praticità e all’eleganza,...
Continua la storica collaborazione tra Caffè Borbone e IMA
Qualità, sostenibilità ed efficienza alla base della collaborazione tra Caffè Borbone e Ima, produttrice di macchine per il confezionamento
Nuovo ingrediente in cucina: la farina di caffè
26-10-2016 - La preparazione di una tazza di caffè richiede un lungo processo che trasforma il chicco nella nera bevanda che tutti amiamo. Non tutti sanno...
Nocciolino di 101 CAFFE’: la capsula decretata “il mio prodotto del cuore”
11-07-2018 - Il Nocciolino di 101CAFFE’ ha vinto il premio “Il mio prodotto del cuore 2018-2019” , categoria “caffè”, un riconoscimento basato sull’indagine di...
UMAMI Area. La formazione sulla tostatura del dek e della capsula
18-06-2019 - UMAMI Area organizza con Brambati Spa e Demus Spa un doppio appuntamento di formazione per l’operatore di settore incentrato sulla tostatura del...
Germania, Italia e Spagna i principali Paesi torrefattori d’Europa
Sebbene il nostro Paese sia associato al rito del caffè, non è l’Italia il primo Paese torrefattore in Europa: il primo posto tocca alla...
International Coffee Day 2022 all’insegna della Sostenibilità
Sabato 1° ottobre si celebra la Giornata Internazionale del Caffè, una data stabilita dai membri dell’ICO - International Coffee Organization - per creare una...
Competitive Data: Caffè nel canale Ho.Re.Ca. in Italia nel 2016
27-09-2017 - Pubblicato da Competitive Data, società specializzata nella realizzazione di ricerche di mercato e nella consulenza strategica di Marketing, il report sull'andamento del mercato...
Gruppo Gimoka: rinnovata la certificazione Café de Colombia
19-11-2018 - L’ente colombiano di certificazione Cafecert ha rilasciato anche per il prossimo anno il marchio Café de Colombia per alcune delle referenze del Gruppo...
Un italiano su due sceglie il porzionato: caffè in cialde o capsule
21-10-2019 - Corto, lungo, moca, espresso, americano, macchiato, caldo, freddo o shakerato - il caffè è una delle bevande più antiche e una delle...
Altromercato. Quotazioni di caffè in aumento, ma qual è il prezzo giusto per la...
Se da un lato il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti d’America stima nel 2021/2022 un calo della produzione mondiale di caffè di 11 milioni...
Non c’è pace per l’arabica. Ancora rincari.
26-08-2014 - Troppe emergenze da fronteggiare per la varietà arabica prodotta essenzialmente in Brasile e in altri Paesi del Centro America come la Colombia.
Sin...
SCA – Specialty Coffee Association risponde alla Corte della California
05-04-2018 - La SCA – Specialty Coffee Association ha risposto alla decisione dei giudici californiani (Proposition 65) di apporre un’etichetta sul caffè che avverta i...
Con CSC – Caffè Speciali Certificati viaggio nell’India del caffè
22-03-2019 - CSC - Caffè Speciali Certificati ha condotto alcuni suoi soci nella cuore caffeicolo dell'India quinto produttore di caffè al mondo.
Il sopralluogo periodico...
Da NatureWorks e IMA la capsula compostabile in biopolimero PLA Ingeo™️
NatureWorks, produttore leader di biopolimeri di acido polilattico (PLA) ottenuti da risorse rinnovabili, ha sviluppato per il mercato nordamericano una tipologia di capsula di caffè...
La Genovese tra le aziende italiane leader dell’export
La Genovese è stata inserita tra le 200 aziende di "Campioni dell’Export 2022", selezione realizzata da Sole 24 Ore e Statista
HOST – Il Manifesto dell’espresso italiano di qualità
09-11-2016 - Host Milano supporta SCAE Italia nel percorso di definizione dei parametri qualitativi
della bevanda italiana più popolare nel mondo, partito a Fiera Milano con...
CSC – Caffè Speciali Certificati: dalla Colombia un caffè intenso dal gusto bilanciato
12-07-2018 - L’ultima origine certificata da CSC – Caffè Speciali Certificati, è il San Cayetano, un arabica proveniente dal dipartimento di Antioquia, nell’area di Medellin, nel centro della Colombia.
Al...
Brasile. Previsioni positive per il raccolto 2019
21-06-2019 - Per il 2019 sono ottimistiche le stime dei produttori brasiliani e del CONAB sul raccolto di varietà Robusta che dovrebbe aumentare rispetto...
Da una scommessa nasce PuroSole, il caffè sostenibile torrefatto dall’energia solare
La tecnica della torrefazione del caffè per irraggiamento solare di PuroSole nasce dall’obiettivo di sostituire con l’energia solare lo sfruttamento di risorse naturali non rinnovabili e...
Indagine Idealo: le macchine da caffè più scelte dagli italiani negli acquisti on-line
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, idealo portale internazionale di comparazione prezzi leader in Europa, ha condotto un’indagine sulle preferenze degli amanti del...
