Dopo Lavazza e Vergnano arriva la capsula compostabile di zucchero
16-04-2015 - A quanto pare, il problema dello smaltimento delle capsule in plastica è sempre più d'attualità e nell'ultimo mese si susseguono idee che...
A Milano il primo bar dove si beve caffè in capsula ecosolidale
03-04-2015 - È stato aperto a Milano il primo bar in cui agli avventori viene servito caffè erogato attraverso un sistema in capsule a...
L’educazione alimentare diventa una questione europea
01-04-2015 - Il Joint Research Centre (JRC) - un centro di ricerca che opera nell'ambito della Commissione europea e che si occupa delle politiche comunitarie - ritiene...
UK. Partnership tra Mars e Fairtrade
31-03-2015 - Mars Chocolate UK e Fairtrade hanno annunciato una partnership per certificare le famose barrette al cioccolato MARS®, al fine di spingere la coltivazione sostenibile del cacao e per il...
Sanpellegrino celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua
20-03-2015 - Domenica 22 marzo 2015 si celebra la Giornata Mondiale dell’Acqua. Per l’occasione il Gruppo Sanpellegrino al MUBA, il Museo dei Bambini di Milano, organizza attività ludico-didattiche gratuite e laboratori per bambini dai...
Coldiretti: lo scandalo dei sedicenti succhi di arancia rossa
19-03-2015 - Continua la battaglia di Coldiretti contro la normativa europea che limita al 12% la presenza di vera arancia rossa nei succhi di...
Vuoi dimagrire? Metti burro nel caffè al posto dello zucchero!
06-03-2015 - È l'ultima novità in fatto di diete e arriva in Europa dopo aver contagiato i consumatori americani: mettere burro nel caffè al...
Lavazza e Novamont lanciano la capsula ecologica
05-03-2015 - Lavazza e Novamont lanciano la prima capsula per caffè compostabile al 100 per cento.
Dopo oltre 5 anni di ricerca hanno messo a punto una capsula che...
Una nuova tecnologia può soppiantare la pastorizzazione
18-02-2015 - I ricercatori dell’Istituto di Biometeorologia di Firenze e dell’Istituto per lo Studio dei Materiali Nanostrutturati di Palermo (Ismn), hanno sviluppato una nuova tecnologia...
Una nuova vita dai bicchieri in cartoncino
30-01-2015 - C'era una volta la "Green Guerrilla", un progetto nato negli Stati Uniti per rinverdire le città attraverso bombe di semi da spargere in...
Distributori automatici di latte crudo. Interviene l’EFSA
19-01-2015 - In seguito al crescente interesse dei consumatori europei per il latte crudo, l'EFSA - Autorità europea per la sicurezza alimentare - richiama...
Ferrarelle e il pet sostenibile
22-01-2015 - Grazie a Invitalia e al Contratto di Sviluppo, Ferrarelle si appresta a realizzare un progetto che rafforza ulteriormente l'attenzione all'ambiente di cui...
Riciclare a Natale
07-01-2015 - Chiudiamo le festività 2014/2015 con alcune immagini di allestimenti natalizi realizzati riciclando capsule di caffè.
Basta un po' di creatività e qualche capsula...
Le capsule bio di Altromercato
22-12-2014 - Altromercato, che è la più grande organizzazione di fair trade in Italia, lancia le prime capsule di caffè 100% equosolidali e riciclabili, realizzate...
Caffè in campo. Anche Milano ricicla
18-12-2014 - Dalla condivisione di obiettivi tra comuni, aziende, associazioni e imprese sociali è nato "Caffè in Campo", un sistema che si basa sul recupero delle...
Tetra Pak lancia il brick riciclabile al 100%
05-12-2014 - Sarà il primo cartone in ambito alimentare realizzato interamente da materiali rinnovabili a base vegetale. La nuova versione del contenitore Tetra Rex è...
Lo zucchero divide OMS e aziende alimentari
25-11-2014 - L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha sollevato una spinosa questione che ha allarmato le aziende alimentari italiane, dalla parte delle quali si è...
“Funghi Espresso” dai fondi del caffè
20-11-2014 - È stata inaugurata a Segromigno in Monte (Lucca) la giovane azienda Funghi Espresso nata come start up e frutto del progetto "Dal...
Continua il progetto Ecolaboration di Nespresso
17-11-2014 - È stato rinnovato per i prossimi 3 anni l'accordo tra Nespresso, CIAL Consorzio Imballaggi Alluminio, Federambiente e il CIC - Consorzio Italiano...
La Coca-Cola potrebbe avere effetto anti-tumorale
06-11-2014 - Uno studio condotto da un equipe di ricercatori dell'Università di Cordoba ha scoperto che la Coca-Cola possiede alcune proprietà antiossidanti che impediscono...
Lo zaino di una studentessa coreana contro il no agli snack delle scuole di...
30-09-2014 - È del tutto casuale ma le due notizie circolano contemporaneamente sul web e diventa difficile non associarle:
Da una parte c'è una studentessa...
Un’idea sostenibile per le torrefazioni
19-09-2014 - Che fine fanno i sacchi di juta in cui viene stoccato il caffè grezzo?
Ogni torrefattore ha un suo sistema di smaltimento, ovviamente,...
Rapidcool. Un ecoprogetto europeo per raffreddare nel vending
11-09-2014 - La Commissione Europea ha al vaglio già da qualche anno un progetto condiviso da Regno Unito, Spagna e Paesi Bassi e coordinato...
Energia dalle acque reflue del caffè
09-09-2014 - Energy from Coffee Wastewater è il nome del progetto condotto dal 2010 da UTZ Certified con l'obiettivo di affrontare i problemi sanitari...
CIAL e Legambiente premiano Nespresso
17-07-2014 - Il CIAL , Consorzio Nazionale per il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi, e Legambiente hanno premiato anche quest'anno i Comuni più...
Limite di calorie per gli snack inglesi
10-07-2014 - La Food and Drink Federation, che rappresenta l'industria dolciaria inglese,ha raccolto l'adesione dei maggiori brand inglesi di porre un tetto massimo al...
La PlantBottle® di Lilia nata in Lucania
07-07-2014 - 100% made in Sud! Acqua Lilia, che sgorga dal territorio di Fonti del Vulture in Basilicata, ha un nuovo packaging, anch'esso realizzato...
No a snack e succhi di frutta
02-07-2014 - Ennesimo allarme medico sul consumo di snack, barrette e succhi di frutta e tutto quanto viene normalmente consumato negli spuntini soprattutto dai...
Uno snack sano? Le barrette di carne
27-06-2014 - La novità arriva dagli Stati Uniti ed è stata lanciata a marzo scorso da due aziende: la Epic e la Omnibar.
Si tratta...
Accordo tra Conserve Italia e il Ministero dell’Ambiente
17-06-2014 - Si è chiuso negli scorsi giorni un importante accordo tra Conserve Italia, leader nel settore ortofrutticolo, e il Ministero dell'Ambiente per la...
