Emilia Romagna. Al bando gli energy drink anche dai d.a.
13-12-2016 - La Regione Emilia Romagna ha varato un regolamento studiato ad hoc per le palestre e al quale queste possono aderire per promuovere...
Caffè e sigarette. Un’accoppiata che protegge il fegato
09-01-2014 - Sfatando e sfidando ogni opinione medico-scientifica, una ricerca condotta dall'Università di Oslo stabilisce che bere caffè e fumare difende il fegato da...
Il Caffè fa bene alla vista ma solo se a stomaco pieno
10-06-2016 - Un'intensa attività fisica non stanca solo i nostri muscoli ma anche la nostra vista. La soluzione? Secondo uno studio condotto dai ricercatori...
Acqua minerale contro i sintomi dell’Alzheimer
25-09-2013 - Secondo uno studio condotto dai ricercatori della Keele University (UK), un litro di acqua minerale ricca di silicio può migliorare le funzioni...
Quanto sono pericolose le bevande zuccherate?
21-07-2015 - Una ricerca condotta da un gruppo di scienziati delle Università di Harvard, Tufts, Washington e dell’Imperial College di Londra ha portato a concludere...
Indagine Nielsen: gli italiani più attenti al salutistico
27-05-2015 - Nielsen ha condotto un'indagine su un campione di 30.000 consumatori di 60 Paesi diversi sui temi della nutrizione e della corretta alimentazione,...
Gli snack conterranno sempre meno zuccheri
27-02-2014 - È ormai guerra aperta tra le grandi aziende del comparto alimentare e lo zucchero, spesso demonizzato come causa di tutte le malattie.
In...
Scuola e sana alimentazione. Un invito anche per gli operatori vending
15-10-2015 - Segnaliamo l'iniziativa dell'Istituto Bonfantini di Novara che ha organizzato per domani, venerdì 16 ottobre, un Convegno o meglio una Giornata dal titolo...
Alimentazione sana: arriva il distributore automatico intelligente
06-04-2017 - È stato dimostrato da uno studio annuale del Rush University Medical Center di Chicago che per ottenere subito ciò che vogliamo – anche...
Le barrette Kinder sono dannose per la salute?
22-07-2016 - L’associazione tedesca Foodwatch ha effettuato dei test su una serie di prodotti alimentari per analizzarne gli ingredienti e stabilire se essi possano essere dannosi...
È il momento di un coffee break: te lo ordina l’auto!
25-11-2016 - Quante volte si intraprendono lunghi viaggi in auto con l'urgenza di arrivare presto a destinazione per non mancare ad un importante appuntamento...
Con Up-Coffee la caffeina è sotto controllo
24-03-2014 - Troppa caffeina può causare disturbi alla salute ed incidere su attività quali il sonno. È facile, però, perdere il conto della quantità...
Distributori automatici di latte crudo. Interviene l’EFSA
19-01-2015 - In seguito al crescente interesse dei consumatori europei per il latte crudo, l'EFSA - Autorità europea per la sicurezza alimentare - richiama...
Chewing gum. Allarme allergie
30-04-2014 - Chewing gum e travel gum possono causare allergie. Questo l'allarme lanciato dai 500 specialisti allergologi riunitisi a Roma per il 27° Congresso...
Monellina, il nuovo dolcificante “made in Naples”
12-05-2015 - Si tratta di una proteina dolce presente in natura, la monellina appunto, che mezzo secolo fa venne scoperta nelle bacche di un arbusto...
Lo zucchero divide OMS e aziende alimentari
25-11-2014 - L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha sollevato una spinosa questione che ha allarmato le aziende alimentari italiane, dalla parte delle quali si è...
Esplode il caso della Nugtella alla marijuana
23-08-13 - Copia spudoratamente confezione, etichetta, nome e persino la descrizione del prodotto definito "crema alle nocciole" ma con l'aggiunta di un ingrediente speciale,...
Lo snack più salutare? 43 grammi di mandorle
23-10-2013 - Uno studio congiunto dell'Università di Adelaide (Australia) dell'Università di Lafayette in Indiana (USA) pubblicato sulla rivista European Journal of Clinical Nutrition è...
Caffè al ginseng. Non solo effetti positivi
01-03-2017 - Il caffè al ginseng è diventato in poco tempo un fenomeno modaiolo, che ha visto un'impennata dei suoi consumi tanto che nel...
Carta e cartone alimentare in alternativa alla plastica: rischi per la salute
10-09-2019 - La carta e il cartone sono i materiali più indicati come sostitutivi degli imballaggi in plastica, da quando la Direttiva UE “Salvamari”...
Il Ministero dell’Istruzione invia alle scuola “l’eredità di EXPO”
11-11-2015 - Il Ministero dell'Istruzione ha inviato alle scuole italiane un documento attraverso il quale vengono delineate le linee guida non solo sull'educazione alimentare...
Le bibite gassate alterano le proteine del cervello
19-11-2013 - Secondo una ricerca condotta da un team dell'Università di Sidney, il consumo eccessivo di bibite gassate altera le proteine del cervello, causando...
Un distributore di acqua a basso prezzo per dimagrire
29-01-2016 - La lotta all'obesità infantile passa anche per l'acqua.
Lo dimostrerebbe una ricerca condotta dalla New York University School of Medicine sugli studenti di 1.227 scuole per...
Il caffè fa bene alla vista
20-05-2014 - Si aggiunge alla lista un'ulteriore effetto benefico del caffè grazie a una ricerca condotta in collaborazione da studiosi coreani e statunitensi.
Secondo lo...
L’industria europea dei soft drink riduce gli zuccheri
09-02-2017 - L'UNESDA, l'associazione europea di categoria che rappresenta le bevande non alcoliche, ha annunciato che l’industria europea dei soft drink ridurrà gli zuccheri aggiunti nei...
Né dolce né salato
19-03-2014 - L'allarme è partito dall'Organizzazione Mondiale della Sanità e dall'Associazione americana di Cardiologia con l'obiettivo di mettere in guardia i consumatori sull'assunzione di...
Junk Food. Scatta la tassa in Belgio
28-09-2015 - Qualcuno ha fatto dietro-front non avendo ottenuto i risultati previsti, ma ci sono Paesi che insistono sulla tassazione del junk food o...
Nestlè e Samsung insieme per la salute
02-09-2016 - Nestlè e Samsung hanno annunciato un nuovo progetto sviluppato in collaborazione: il lancio di una piattaforma digitale incentrata sulla salute e sugli stili...
Coldiretti: lo scandalo dei sedicenti succhi di arancia rossa
19-03-2015 - Continua la battaglia di Coldiretti contro la normativa europea che limita al 12% la presenza di vera arancia rossa nei succhi di...
Uno snack sano? Le barrette di carne
27-06-2014 - La novità arriva dagli Stati Uniti ed è stata lanciata a marzo scorso da due aziende: la Epic e la Omnibar.
Si tratta...
